תוכן עניינים:

לגדל מיקרו-ירקות בקלות בבית
לגדל מיקרו-ירקות בקלות בבית

וִידֵאוֹ: לגדל מיקרו-ירקות בקלות בבית

וִידֵאוֹ: לגדל מיקרו-ירקות בקלות בבית
וִידֵאוֹ: מזון על 🍀 סופר פוד 🍀 איך לגדל נבטי ברוקולי בבית 2024, מרץ
Anonim

מה דעתך ללמוד כיצד לגדל מיקרו-ירקות ביתיים וכך לקשט את המטבח הקטן שלך בירקות. עד כמה שהם שימושיים דקורטיביים, העלים הירוקים הקטנים הללו מוערכים בטעמם הספציפי ובתכונות הטיפוליות שלהם. ובנוסף להביא מגע של מקוריות לקישוט הפנים, הם ללא ספק יעירו את הטעם של מנות הבישול שלך. זה גם מהיר וחסכוני! כך תוכלו להזמין את החקלאות העירונית לביתכם!

למד לגדל מיקרו-ירקות בבית בקלות

כיצד לגדל מיקרו-ירקות חיידקים בבית טכניקה קלה
כיצד לגדל מיקרו-ירקות חיידקים בבית טכניקה קלה

למרות שזה עדיין אמצע החורף, קיום של גן ירק מקורה בהחלט יתרון! כי אחרי הכל, מי מעולם לא חלם ליהנות מסלט ירוק כשהכל לבן בחוץ? איך לעשות ? אין עוד עשבי תיבול ארומטיים וירקות בעציץ, המסרבים לגדול ולעתים קרובות מושפעים ממחלות! במקום זאת, אנו בוחרים ב"מיקרו-ירוקים "על ידי למידה כיצד לגדל מיקרו-ירוקים בבית! טעים ובריא, המיקרו-ירוקים מייצגים צמחים שבקושי הגיחו מהאדמה. מאוד פופולרי בצפון אמריקה, הם נחתו בצרפת. עם צבעיהם וטעמם הייחודי, הם מזמינים את עצמם על כל צלחת וכובשים את כל הגורמט.

למה באמת ללמוד איך לגדל מיקרו-ירוקים?

כיצד לגדל מיקרו-ירקות ביתיים בקלות
כיצד לגדל מיקרו-ירקות ביתיים בקלות
תרבות המיקרו-ירוק ברוקולי טרנד המיקרו-ירקות טיפים וטריקים חקלאות עירונית
תרבות המיקרו-ירוק ברוקולי טרנד המיקרו-ירקות טיפים וטריקים חקלאות עירונית

אנו מגלים כי יורה קטנה ועדינה זו אכן מייצגת מיני פצצות מזין, שכבר מכילות את כל הויטמינים, המינרלים והסיבים הדרושים לצמח להתפתחותו. בקילוגרם של מיקרו-ירקות של ברוקולי, למשל, ישנם חומרים מזינים פי 40 יותר מאשר בקילוגרם של ירקות טריים. יתרון נוסף? ההפקות שלך יהיו 100% מקומיות וללא חומרי הדברה, כי זה פשוט לא זקוק להן.

טכניקה אקולוגית תרבית חיידקי בית ירוק
טכניקה אקולוגית תרבית חיידקי בית ירוק

היתרון הגדול? מיקרו-שוטים מתאימים לחלוטין לתרבות אורבנית! גידול נבטים בבית יכול להיעשות גם עם המשפחה. זו דרך נהדרת להכיר לקטנים גינון ואוכל בריא. כבונוס, זה טוב לתקציב! מחיר הנבטים הוא סנט בודד בלבד. כתוצאה מכך, גידול מיקרו-ירקות בבית הוא חסכוני יחסית לרכישת הירקות שלך מהשוק!

מגמה ידידותית לסביבה גידול מיקרו-שוט יתרונות טכניים פנימיים
מגמה ידידותית לסביבה גידול מיקרו-שוט יתרונות טכניים פנימיים

בצד הפגם, מיקרו-ירוקים ביתיים אינם הטרנד האקולוגי ביותר עבור אלה מכם שאין לכם אור טבעי בבתים. עם זאת, עבור צרכנים ושפים, מירו-פיילי מהווים הזדמנות אידיאלית ליצור טרור עירוני.

גידול מיקרו-שוטים: פעילות קלה

כיצד לגדל מיקרו יורה בבית טיפים וטריקים
כיצד לגדל מיקרו יורה בבית טיפים וטריקים

גידול נבטים בבית הוא בהחלט משחק ילדים! פשוט השרו אותם במים למשך מספר שבועות, שטפו אותם מדי פעם. כשמדובר בחומרים, כל מה שאתה צריך זה נבט! אתה יכול כזה בחנויות טבע. אם עם זאת, אתה הולך לגדל רק קומץ נבטים, אתה לא באמת צריך אותם.

לגדל טכניקה ביתית של חיידקים שלב אחר שלב
לגדל טכניקה ביתית של חיידקים שלב אחר שלב

אז במקום לבזבז את כספכם על מוצרים תוכלו להכין בעצמכם, הכינו בעצמכם סיר נבטים מתוך סיר יוגורט או צנצנת זכוכית. לאחר שתקבל מיכל נקי, אתה צריך פילטר. לצורך כך בחרו בכיכר של יתושים שעליכם להניח על פתח הצנצנת. כדי לשמור על שלמות הריבוע, השתמש בגומייה. והנה זה, הנבטה שלך ב- DIY מוכן!

מיקרו-יורה: איזה זרעים מעדיפים?

באופן כללי, הבחירה של נבטים לגדול בבית היא כמעט בלתי מוגבלת. עם זאת, יש להימנע מתפוחי אדמה ו ריבס, בגלל העלים הרעילים שלהם. אחרת, המיקרו-ירוקים המועדפים ביותר הם תירס ושומר. אפשרויות אחרות הן:

  • דגנים (שיבולת שועל, צ'יה, פשתן, כוסמת, שומשום ואורז)
  • ירקות (סלק, גזר, סלרי, חסה, חרדל, כרישה, ברוקולי, בצל, תרד)
  • קטניות (שעועית מונג, עדשים, קינואה, פולי סויה וחומוס)
  • עשבי תיבול ארומטיים (כוסברה, שומר, בזיליקום, פטרוזיליה ושמיר)

איפה אתה יכול למצוא את הזרעים שלך לנבוט? למרבה המזל, כמה כבר חנויות המציעות מגוון זרעים. עם זאת, חיוני לבחור בזרעים מוסמכים וארוזים היטב! למה ? ובכן, מכיוון שיש מקומות שמטופלים במוצריהם עם קוטלי פטריות. אז שימו לב לתוויות!

התהליך שלב אחר שלב

צעד אחר צעד טכניקה לגידול מיקרו-ירקות ביתיים
צעד אחר צעד טכניקה לגידול מיקרו-ירקות ביתיים

ראשית, התחל בשפיכת שתי שכבות זרעים (ולא יותר) לצנצנת הבנייה שלך. אחרת, אתה מסתכן בסופו של דבר עם מיכל גדוש זרעים מונבטים. ואז ממלאים במים ומנערים במהירות כדי לנקות את זרעי האבק. הפוך לניקוז. מלאו את הסיר שוב במים נקיים והניחו אותו במקום חם שיעזור לנבוט. השאירו למשך כ 12 שעות. בינתיים הזרעים יתנפחו ויגיעו לכפליים מגודלם המקורי. בסוף הזמן הזה מרוקנים את הצנצנת, ממלאים אותה שוב והופכים לניקוז הזרעים.

כיצד להנביט חיידקים לגדל מיקרו יורה טכניקה אקוופוניקה ביתית
כיצד להנביט חיידקים לגדל מיקרו יורה טכניקה אקוופוניקה ביתית

לשטוף ולנקז, לשטוף ולנקז שוב! הנה המפתח לנביטה מוצלחת! אבל כמה פעמים בדיוק? כפי שציינו בפניכם, יש לחזור על שלב זה בבוקר ובערב במשך יומיים עד חמישה ימים עד שמונה ימים (במיוחד עבור גזר ושומר). משך הזמן תלוי בדרך כלל בסוג הזרע שנבחר וכן בטמפרטורת המיקום. האחרון חייב להיות גבוה יחסית. אם הכל ילך כשורה, הצמיחה של הצילומים הקטנים שלך לא תהיה ארוכה.

טכניקת נביטה ביתית כיצד להנביט נבטים מיקרו יורה אופנתי בבית
טכניקת נביטה ביתית כיצד להנביט נבטים מיקרו יורה אופנתי בבית

אם לזרעים שלך חסר אור הם יחווירו מאוד. כדי שיהיו נבטים ירוקים יותר ויותר, עליכם למקם את הסיר הקטן שלכם במקום מואר. זה ייתן טעם עז יותר וויטמין לירקות העתידיים שלך. ברגע שהנבטים שלך מגיעים לגודל הרצוי, עליך לשטוף ולנקז אותם בפעם האחרונה. באשר למתרחש בהמשך, יש לך שתי אפשרויות: או לצרוך אותן מיד או לשמור במקרר למשך מספר שבועות.



כדי לגדל מיקרו-ירקות, זה כמעט אותו עיקרון, מכיוון שמיקרו-ירוקים הם רק נבטים הגדלים באדמה טובה ואתה צריך לתת להם להבשיל זמן רב יותר ולקצור כמה ימים מאוחר יותר מהנבטים. כפי שהזכרנו לעיל, המיקרו-ירוקים מוכנים לאחר הופעת העלים הירוקים הראשונים. לסיום, קצרו אותם בעזרת מספריים או קרעו אותם מהאדמה כדי לנצל את שורשיהם, חמדנים ועשירים בויטמינים באותה מידה.

לכל מידע נוסף תוכלו להתייעץ בסרטון למעלה!

מוּמלָץ: